Trái bơ – nguồn dưỡng chất dồi dào cho cơ thể

Bơ là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, vitamin và là chất chống oxy hóa. Với những thành phần đó, ăn bơ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch; ăn bơ giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu; ngoài ra bơ giúp chống oxy hóa và giảm cân nữa nhé. Hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem ăn bơ tốt cho sức khỏe hay không. Nếu có thì tốt như thế nào nhé.

Ăn bơ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ

Trong quả bơ có hàm lượng folate (Folate là vitamin B9, là dạng tồn tại tự nhiên trong cơ thể) nhằm phòng tránh tình trạng đột quỵ và nguy cơ mắc bệnh tim mạch. 23% là tỷ lệ hàm lượng folate có trong bơ, với tỷ lệ ấy, càng khiến chúng ta thêm tin tưởng về loại thực phẩm này sẽ giúp ta làm giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch và đột quỵ. Trong bơ còn chứa rất nhiều hàm lượng kali hơn cả trong chuối (ví dụ trong 100g bơ sẽ có khoảng 351mg lượng kali). Kali giúp hạ huyết áp, làm giảm nguy cơ những cơn đau tim, giảm tần suất loạn nhịp tim, cải thiện trầm cảm và giảm chứng biếng ăn. Việc sử dụng bơ trong bữa ăn hàng ngày là một lưu ý bạn cần nên để tâm.

Bơ giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu

Trong bơ còn có một lượng Omega 9 (hay còn gọi là Axit oleic). Omega 9 là một trong các loại axit béo, có dạng chất lỏng như dầu, có màu vàng nhạt hoặc hơi nâu. Chất này rất tốt cho tim mạch, giúp kiểm soát đường huyết và chống oxy hóa trong cơ thể. Đối với người lớn, Omega 9 giúp giảm nồng độ cholesteron trong máu, khơi dậy năng lượng, thay đổi tâm trạng. Bên cạnh đó, đối với trẻ em, Omega 9 giúp ngăn chặn, trì hoãn sự phát triển của bệnh loạn dưỡng chất trắng gây teo não, đây là một bệnh di truyền và thường hay xuất hiện ở trẻ em.

Ăn bơ rất tốt cho mắt. Liệu bạn có biết điều này?

Tại sao tôi dám khẳng định như thế. Vì trong bơ có chất lutein. Lutein là “trợ thủ” đắc lực tăng cường thị lực cho đôi mắt của bạn. Một nghiên cứu được nhắc tới trong tạp chí Nutrition và Metabolism đã chỉ rõ các chất dinh dưỡng có chứa lutein sẽ giúp tăng mật độ quang phổ sắc tố của điểm vàng trong mắt. Thế nên bạn đừng quên thiết lập cho mình một chế độ ăn thật tích cực để cải thiện đôi mắt của mình nhé.

Một bật mí nhỏ tiếp theo, có thể sẽ khiến bạn hối hận vì xưa nay chưa từng biết nhé. Bơ là “liều thuốc” chống lại nếp nhăn.

Trong bơ chứa các hormone thực vật như phytosterols, đây là thành phần giúp tái tạo da lão hóa.Hiện nay, dầu quả bơ đang là một trong số những sản phẩm được ưa chuộng hàng đầu, khi được đưa vào sử dụng với mục đích nhằm khôi phục vẻ tươi trẻ, có thể thẩm thấu sâu vào làn da, dầu quả bơ cũng được coi như là một serum dưỡng ẩm.

Một tin vui cho những cô nàng “siêu gầy”. Bơ có công dụng giảm cân.

Đúng rồi, bạn không nghe nhầm đâu. Bơ chứa hàm lượng axit oleic sẽ có tác dụng cản trở việc hấp thụ chất béo và làm bạn mất dần đi cảm giác đói sau khi ăn. Nếu bạn ăn một quả bơ mỗi ngày sẽ giúp giảm được 20% lượng chất béo có thể tích lũy trong một tuần đấy nhé.Nhưng thông tin trên đủ để đưa ra kết luận cho câu hỏi ăn bơ tốt cho sức khỏe hay không. Mong rằng thông tin qua bài viết tôi cung cấp, sẽ phần nào giúp được bạn trong việc lựa chọn thực đơn hằng ngày. Hãy nhớ rằng bơ là loại trái cây mang tới rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy sử dụng bơ đúng cách để tận dụng tối đa tác dụng của bơ nhé. Chúc các bạn có một sức khỏe tốt.

Nguồn: Khánh Ngân