Ăn sữa chua bao nhiêu là đủ?
Theo nghiên cứu khoa học ,trong sữa chua có chứa nhiều Probiotics- đây là những loại vi khuẩn có lợi có tác dụng cân bằng hệ vi khuẩn ở đường ruột , cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, kích thích vị giác giúp ăn uống ngon miệng hơn, đồng thời giúp ngăn ngừa táo bón hiệu quả. Chính vì vậy, thay vì sử dụng các loại men vi sinh, men tiêu hóa, bạn nên ăn sữa chua hàng ngày để bổ sung vi khuẩn có lợi cho cơ thể.
Sữa chua còn là nguồn cung cấp canxi dồi dào, đặc biệt tốt cho người già và trẻ em đang trong độ tuổi phát triển mạnh về thể chất . Trong 1o0 gram sữa chua có ít nhất 20% lượng canxi cần thiết cho cơ thể trong 1 ngày. Ngoài ra, sữa chua cũng chứa hầu hết các loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể như vitamin A,B1, B12, C, D, E, kẽm, sắt, iod, protein, chất đạm, chất đường, chất béo.
Riêng đối với phái đẹp việc ăn sữa chua còn giúp làm đẹp da, giữ dáng, ngăn ngừa và điều trị nám da, tàn nhang từ bên trong. Hàm lượng vitamin B có nhiều trong sữa chua sẽ giúp bảo vệ da chống lại những tác hại của tia xạ từ máy tính hay tia UV có trong ánh nắng mặt trời- những nguyên nhân chính gây nám ở chị em phụ nữ.
Với tất cả những lợi ích trên thì bạn không nên bỏ qua loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng này. Tuy nhiên bạn cũng nên tìm hiểu thêm thông tin để biết một ngày nên ăn bao nhiêu sữa chua và nên ăn vào thời điểm nào là thích hợp, có như vậy mới thu được hết những lợi ích từ sữa chua mang lại.
Một ngày nên ăn bao nhiêu sữa chua là đủ?
Sữa chua cũng giống như nhiều loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng khác, nếu ăn quá nhiều sẽ khiến bạn bị đầy bụng, có cảm giác ì ạch khó chịu ở bụng, làm tăng tiết axit dạ dày ảnh hưởng đến niêm mạc ruột.
Để biết được lượng sữa chua cần bổ sung 1 ngày bạn cần căn cứ vào độ tuổi của đối tượng sử dụng, liều dùng được khuyến nghị như sau:
- Trẻ nhỏ từ 6 – 10 tháng tuổi : 50g/ngày.
- Trẻ em từ 1 – 2 tuổi: 80g/ngày.
- Trẻ trên 2 tuổi: 100g/ngày.
- Người lớn: từ 100-250g/ ngày ( tương đương với 1-2 hộp sữa chua đang bán trên thị trường)
